Vilse

Tjoohoo vad jag är bra ibland! ;)

Jävla Jkay gjorde mig sugen på pannkakor, så vad jag gör jag då? Jo, jag försöker göra pannkakor av det jag har hemma såklart ;)

Normalt recept:
3 ägg
3 mjöl
6 mjölk

Men eftersom jag inte tål mjölkfanskapet så har jag ytterst sällan mjölk (lactosfri då ;)) hemma. Så var även fallet idag.
Vad gör man? Jo, man testar att ha i vatten istället. :D

3 ägg
3-4 mjöl
~6 vatten

Fungerade alldeles utmärkt! :D

Men när man ändå håller på att exprimentera så kan man ju lika gärna fortsätta.
Så jag kollade genom skafferiet och hittade kakao och lite vanlijsocker. Perfekt!

2-3 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Och nu såg smeten ut som jag vet inte inte vad. Inte gott i varje fall =/ Tänker er chokladpudding som är utspädd. Inget vidare.

Men men, i med smeten i pannan, och gör ett försök.

När där kom värme på, så mörknade smeten betydligt, vilket gjorde att de såg mycket mycket godare ut.
Men med smeten i färskt minne så tyckte jag det var bäst att provsmaka innan jag stekte resten.

Och gissa vad?
DET VAR HELT JÄVLA UNDERBART GOTT!!

Så även om smeten ser ut som skit, så är detta något jag kommer göra fler gånger! Så jävla gott!! :D


(ja, det finns säkert recept på detta att googla fram, men hur kul är det? :tungan)